発酵食品について

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皆様こんにちは‼️

本日は発酵食品についてのお話です☺
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皆様は発酵食品を良く摂られますか?


発酵食品とは微生物の作用により食材の味や栄養価、保存性が高められている食品です☝

麹カビや酵母、細菌などの微生物の働きにより栄養素が分解されているため消化吸収がされやすい状態となっているんです✨

また善玉菌を多く含んでいる為、腸内環境を整え便秘改善や免疫機能アップも期待出来ます✨✨

免疫細胞の多くが腸の粘膜に集中している為、善玉菌が増え腸内が整う事により免疫細胞が活性化されるんです😊

また幸せホルモンであるセロトニンも腸内で作られている為、精神面での安定も期待出来ちゃうんです🤩

善玉菌は食物繊維をエサとするため、発酵食品と一緒に食物繊維を摂られると効果が高まりますよ☺

最近発酵食品を食べてないな。。という方はお味噌汁や納豆、キムチなど食事に1品プラスしてみましょう♪♪

EVOLVE.ではお客様の体力レベルに合わせた運動、食事指導を行っております。

通常のパーソナルレッスンの他にも自体重やピラティスを中心に行う初心者向け『マットピラティス』カラダ改善コースもございます☺

ご興味のある方は、お気軽にお問い合わせ下さい✨✨

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トレーナー小島

STAFF

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